中秋将至，月色渐浓。为让 “一带一路” 国家在锡留学生感受中国传统节日氛围与江南文化魅力，一场 “迎中秋・看惠山” 主题活动温情开启。近日，留学生们走进无锡玉祁酒业，在酒香氤氲中，开启了一场沉浸式的江南酒文化探索之旅。 刚踏入双套老酒技艺展览馆，留学生们就被眼前的 “老物件” 吸引。古朴的木榨静静伫立，斑驳的酒坛、旧时的蒸酒器具整齐陈列，仿佛在诉说着百年酿酒故事。“这些器具是如何用来酿酒的？”“双套酒的‘双套’有什么特别含义？” 面对留学生们的好奇提问，讲解员耐心解答，从粮食甄选、酒曲制作，到发酵、蒸馏的全流程，再到 “世代相传、精益求精” 的酿造精神，生动的讲解让大家对中国传统酿酒技艺有了更深刻的认识。不少留学生拿出手机，对着这些充满历史感的器具拍照，生怕错过每一个细节。 走进企业展览馆，另一番景象让留学生们眼前一亮。玻璃展柜里，封存完好的旧时老酒散发着岁月的醇香，旁边泛黄的账本记录着往昔的经营故事；活字印刷模具、老式算盘等 “老工具” 整齐摆放，勾起了大家对传统商业文化的好奇，纷纷驻足观察，不时互相交流心得。 再往里走，墙上挂满的荣誉奖牌、证书格外醒目 —— 从行业认证到地方嘉奖，每一份荣誉背后，都是玉祁酒业一代代人坚守与努力的见证。而展区内陈列的精美定制瓶身，更是让留学生们眼前一亮：有的融入江南园林元素，有的印有传统吉祥图案，独特的设计风格引得大家纷纷拿起瓶身仔细端详，拍照留念，感受中国传统美学与酒文化的完美融合。 活动的最后一站，来到了江南酱酒酒体设计品鉴中心。大家先共同观看了江南酱酒的宣传片，从水源、原料到酿造工艺，全方位了解了这款酒的 “诞生故事”。随后，在工作人员的指导下，留学生们拿起酒杯，轻嗅酒香，慢品佳酿，感受江南酱酒醇厚绵柔的独特口感。 "The first time I've ever tasted it, it's incredibly unique!" (第一次喝到这样的中国白酒，味道很特别！)"I never knew there were so many intricacies in winemaking. Chinese culture is truly fascinating!" (原来酿酒有这么多讲究，中国文化太有意思了！)留学生们一边品尝，一边分享着自己的感受，还不忘拿起手机合影，将这份独特的体验和愉快的时光定格下来。 此次玉祁酒业之行，不仅让 “一带一路” 国家的留学生们近距离感受了中国传统酒文化的魅力，更在中秋佳节来临之际，让他们感受到了 “他乡亦故乡” 的温暖。未来，相信这样的文化交流活动会越来越多，让不同国家的朋友在互动中增进了解，携手共成长！
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