2025 年 9 月 11 日，怀仁市非公企业工会主席及业务人员江南大学素质提升培训班一行，莅临玉祁酒业开展分享交流活动。这座底蕴深厚的酒业基地，不仅为培训班学员们带来了一次独特的实践学习体验，更搭建起了一座企业间沟通交流的坚实桥梁。

       在玉祁酒业工作人员的热情引导下，培训班成员首先走进了双套酿造技艺馆。馆内，双套酿造工艺通过图文并茂的形式生动展现，古老的木榨酿酒工具静静伫立，仿佛在低声诉说着岁月的沧桑与故事。挂曲展示区里，整齐排列的酒曲散发着独特而浓郁的香气，将传统工艺的精妙之处展现得淋漓尽致，学员们纷纷驻足，饶有兴致地探寻着每一个细节背后的奥秘。

       从传统酿造工艺的代代传承，到现代技术的创新突破，玉祁酒业始终坚守品质初心，致力于为消费者奉上最纯正、最美味的佳酿，这一理念深深打动了在场的每一位学员。在企业展览馆里，玉祁酒业的发展脉络清晰铺展，从创立之初的艰辛探索，到逐步壮大的辉煌历程，每一步都凝聚着企业的心血与智慧。馆内陈列的旧时工具、账本以及经典产品，宛如一部部鲜活的史书，记录着玉祁酒业在时代浪潮中的坚守与前行；珍贵的荣誉奖牌在灯光下熠熠生辉，见证着企业所取得的卓越成就，令参观者对玉祁酒业的深厚底蕴赞叹不已。货架上琳琅满目的各类产品，则全方位展示了玉祁酒业丰富的产品线。

       最令人期待的环节当属品酒体验。培训班成员们亲自品尝了双套酒，入口瞬间，醇厚的酒香在舌尖蔓延开来，独特的风味赢得了大家的一致好评，大家一边品味，一边交流着对酒的感受，现场气氛十分热烈。随后，众人来到江南酱酒酒体设计品鉴中心，在这里品尝了不同轮次的江南酱酒，每一轮次的酒都各具特色。大家围坐在一起，细细品味的同时，积极交流着品鉴心得与行业见解。馆内播放的江南酱酒宣传片，从酿造工艺到品牌理念，全方位展示了江南酱酒的独特魅力，让大家对其有了更为深入的了解。

       活动接近尾声时，陈书记发表了精彩的交流点评。他表示，在江南无锡能品尝到地道的坤沙酒，让人惊喜不已，甚至分不清是产自江南还是仁怀茅台，其纯正口味难分伯仲。他感慨道：“玉祁的酒文化令人震惊，能酿造出这么好的酒，离不开江南酱酒研发生产团队的努力，更源于玉祁酒业对酱香酒的执着追求。这种执着，是对满足江南人民对美好生活向往的笃定，值得我们每一个人学习。” 陈书记的话语赢得了现场热烈的掌声，也为此次分享交流活动画上了圆满的句号。

       此次怀仁市非公企业工会主席及业务人员走进玉祁酒业的分享交流活动，不仅是一次对白酒文化的深度探索，更是一次促进企业间相互学习、共同进步的难得契机。相信在未来，玉祁酒业将继续秉持匠心，传承与创新并举，为白酒行业的发展注入新的活力。