玉祁酒业与江南大学联手打造苏南地域高端优质

此次洽谈会，江南大学与玉祁酒业举行了签约仪式，签约仪式标志着双方已有的合作步入新的阶段，是支持企业发展的重大举措。江南大学的酿造工程专业是院校办学历史最长，特色鲜明的的专业，玉祁酒业有着悠久的酿酒历史和酿酒文化，将传统酿造技艺与现代科技创新相结合，酿造卓越品质的黄白酒，这样有实力的校企合作，无锡地区的酿酒事业将会有更高的提升。

6月24日上午，无锡市市委副书记、市长汪泉，市政府秘书长许立新、惠山区区长李秋峰以及江大生工学院许正宏院长等领导调研玉祁酒业，汪市长强调，玉祁酒业作为本地的中华老字号企业，要依靠独有的地域优势，做大做强。江南大学生物工程学院的发酵专业作为全国知名专业，一定要发挥其技术优势，要与玉祁酒业深度合作，同时各级部门要给予支持，尽快打造出无锡乃至江南一款高品白酒。